miércoles, 25 de enero de 2012

panecillos

ingredientes
1/2 kilo  de harina
200 gm  de leche
65 gm de manteca de cedo
50 gm de azúcar
1 huevo
50 gm levadura
un poco de sal


preparación
se calienta un poco la
 leche se pone la
 levadura se mescla
bien se le añade
el resto de
 ingredientes
deja tovar unos
60 minutos
esta bastante
subido se hace
los panecillos
se rellenan de
 sobrasada ó
de jamon y queso
 ó chocolate
ó lo que se quiera
se deja tovar otra vez
luego se pinta de huevo
se pone al horno unos 20 minutos

1 comentario: