formatjades de carn

ingredientes
600 gm de harina
200 gm de manteca de cerdo
200 gm  de agua
30 gm de levadura

para el relleno
1 kilo de carne de cerdo
zuno de limon
2 cucharadas de aceite
especias de formtjades

elaboracion

se hace la masa con la
harina ,manteca,agua,
levadura se amasa bien
se deja reposar mientras
preparas el relleno,,,,

se corta la carne a
cuadritos se le pone
cogenos el zuno de
limon el aceite
y la sal y las especias
de asafran se mescla
bien ,,,,,,,,,,,,,,

se coge un poco de masa
se estiende lo pomenos
en el molde y hacemos
las formatjades
se dejan tovar un rato
las pomenos al horno
unos 45 nimutos